Manteiga de 2 mil anos encontrada ainda é comestível

Manteiga de 2 mil anos encontrada ainda é comestível

Um caroço gigante é encontrado por um agricultor na Irlanda, no qual chamam de “manteiga do pântano”. É comestível mas não é aconselhável.

Manteiga de 2 mil anos

Um trabalhador agricultor na Irlanda fez uma incrível e recente descoberta de um caroço de 10kg cujo tem aproximadamente 2.000 anos de idade, conhecido como “manteiga do pântano” – um queijo como substância que as pessoas costumavam enterrar em pântanos para a preservação, ou como uma oferenda aos deuses. Segundo os cientistas, ainda é comestível, mesmo depois de todos estes anos.

A manteiga estava escondida cerca de 3,6 metros (12 pés) abaixo do solo, e foi encontrado no pântano Emlagh da Irlanda pelo relvado cortador Jack Conway, que imediatamente levou a espécime ao Museu Cavan County.

Enquanto a manteiga do pântano que não é incomum para os investigadores, esta amostra é única, porque é muito grande em comparação com as outras, o que significa que provavelmente foi comprada por um indivíduo rico.

caroço de manteiga

Também é interessante porque foi encontrado em um lugar de três reinos separados – uma região conhecida como Drakerath – que foi praticamente uma política de ninguém da terra durante o tempo em que foi enterrado.

“Esses pântanos naqueles tempos eram inacessíveis, lugares misteriosos”, Andy Halpin do Museu Nacional da Irlanda disse ao jornal The Irish Times. “É na junção de três reinos separados, e politicamente não era de ninguém da terra – que é onde tudo se encaixa.”

Devido a estas condições, e o fato de que a manteiga foi encontrada sem uma caixa de madeira em torno dela – que era comum para manter a manteiga segura para consumo posterior – os pesquisadores estudaram isso achando que foi enterrado como oferenda aos deuses ou outros espíritos para proteção .

Manteiga de 2 mil anos é encontrada

Em outras palavras, ninguém simplesmente esqueceu sobre a sua manteiga no pântano. Foi deixado intencionalmente, e nunca foi concebido para ser descoberto.

Quando não foi usado como uma oferenda aos deuses, a manteiga foi tipicamente enterrada para aumentar sua vida útil. Cerca de 2.000 anos atrás, as pessoas não usam sal ou qualquer outro conservante em sua manteiga, o que significava que ela iria estragar muito facilmente, e enterrá-lo em uma baixa concentração de oxigênio, ambiente fresco ajudou a preservá-lo.

Embora esta parece ser uma maneira muito superficial de fazer as coisas em comparação com os padrões de hoje, os cientistas do museu que fizeram um estudo superficial preliminar sobre o bloco recém-encontrado dizem que ainda tem um aroma muito fresco.

“O grande caroço tinha cheiro de manteiga, depois que eu tinha segurado em minhas mãos, minhas mãos realmente ficaram com o cheiro de manteiga. O cheiro ficou no ar até no quarto em que se encontrava,” o curador da Cavan County Museum, Savina Donoho, disse ao Amy McCabe de UTV Irlanda.

Apesar da descrição agradável, eles ainda não testaram a composição da própria manteiga, e a análise está em curso, por isso pode não ser a melhor ideia ingerir a substancia. “Teoricamente, o material ainda é comestível – mas não diria que é aconselhável,” Halpin disse ao jornal The Irish Times.

Enquanto a manteiga recém-encontrada é excitante para muitas razões – como a sua localização e a falta de cobertura – que ainda não é o mais antigo já descoberto.

Em 2009, os trabalhadores de turfa avistou um barril de carvalho de 25 kg cheio de manteiga do pântano em Gilltown, County Kildare, na Irlanda, e os investigadores estimam que foi enterrado a cerca de 3.000 anos.

A manteiga do pântano está residindo agora no Museu Nacional da Irlanda. Não há nenhuma palavra ainda se ela será colocada em exposição.

Agora, eis a questão: Quem estaria disposto a experimentar essa misteriosa manteiga? Você teria coragem? Deixe-nos saber sobre isso!